Tren Bisnis Kopi dan Perkembangannya

Perkembangan tren dari bisnis kopi yang ada di Indonesia yang dimana sekarang ini menjadi sebuah hal yang berlangsung cukup pesat yaitu selama beberapa waktu belakangan ini. Menjadi situs sbobet88 dan sebuah hal yang lebih dari sekadar sebuah aktivitas, minum kopi sendiri yang dimana menjadi sebuah hal yang sudah berkembang menjadi bagian dari sebuah gaya hidup.

Bahkan pada saat ini kopi yang dimana tidak lagi hanya untuk  dapat menghilangkan sebuah rasa kantuk saja, tapi kopi juga yang dimana telah dapat menjadi sebuah teman yang sangat setia yang ada pada saat nongkrong dengan teman atau minuman yang akan di minum sambil bekerja. Menariknya lagi, walaupun mungkin sekarang ini bisnis kopi menjadi sebuah hal yang baru membludak 1-2 tahun terakhir ini, sebetulnya tren dari bisnis kopi sendiri yang dimana menjadi sebuah hal yang tentunya sudah ada dan juga sudah dimulai sejak tahun 2014.

Tren Bisnis Kopi dan Perkembangannya

Hal tersebut yang dimana menjadi sebuah hal yang disampaikan oleh seorang pemerhati gaya hidup dan juga makanan, Kevindra Soemantri, seperti yang juga pernah dikutip oleh Kompas.com. Peningkatan dari konsumsi kopi ini juga menjadi sebuah hal yang kemudian diikuti juga dengan sebuah kebiasaan nongkrong di sebuah kedai kopi.

Saat ini, Anda yang dimana tentunya bisa dengan mudah untuk dapat menemukan sebuah kedai kopi yang biasanya akan ada di berbagai kota di Indonesia. Tidak mengherankan jika pada akhirnya tren bisnis kopi ini menjadi sebuah bisnis dan juga sebuah trend yang semakin lama semakin terus meningkat.

Tren Bisnis Kopi dan Perkembangannya kopi diprediksi masih akan terus berkembang

 

Pusat Data dan juga Sistem Informasi Kementerian Pertanian yang dimana dirinya menyebutkan bahwa pada 2016 lalu saja, konsumsi kopi nasional sendiri yang dimana  sudah mencapai 249.800 ton. Menginjak pada tahun 2018, yaitu jumlah tersebut yang kemudian terus meningkat hingga 314.400 ton. Tingginya dari tingkat konsumsi pun yang dimana menjadi sebuah hal yang kemudian memberikan sebuah dampak pada bisnis kopi yang ada di Indonesia.

Dikutip juga dari Bisnis.com, bisnis dari kedai kopi yang ada di Indonesia sendiri menjadi sebuah hal yang diprediksi akan mencapai sebuah angka yaitu 15% – 20%. Angka ini sendiri nantinya akan naik jika nantinya akan dibandingkan dengan sebuah tahun 2018 yang dimana jumlahnya hanya mencapai 8% – 10%. Hebatnya lagi, walaupun angka yang ada pada tren bisnis kopi ini kemudian sudah cukup tinggi, angka tersebut yang dimana akan diprediksi masih akan terus naik. Pada tahun 2021 nanti, dimana konsumsi kopi sendiri yaitu diprediksi akan mencapai angka sekitar  370.000 ton.

Tren bisnis kopi yang sukses dapat investor

Perkembangan dari bisnis kopi yang sekarang ini menjadi sesuatu yang begitu pesat, tentunya menjadi salah satu hal yang kemudian membuat banyak investor dan juga para perusahaan ventura yang kemudian tertarik untuk dapat berinvestasi pada kedai kopi. Sudah sejak tiga tahun terakhir ini, dimana para investor yang juga sudah  menyuntikkan dana mereka ke berbagai kedai kopi yang ada. Hal ini tentunya menjadi sebuah hal yang kemudian dianggap cukup mengejutkan mengingat selama ini kebanyakan investor yang hanya memberikan sebuah dana ke startup di dalam bidang teknologi. 

Pada Januari 2019 lalu, dimana ada dua brand kopi lokal yang kemudian mendapatkan dana investasi yang jumlahnya cukup besar yaitu sebesar 8,5 juta USD atau sekitar Rp127 miliar dari Agaeti Venture Capital, SMDV, Insignia Ventures Partners, East Ventures, dan juga Pavilion Capital, serta 20 juta USD atau yang diperkirakan sekitar Rp288 miliar dari Sequoia India.

Investasi tersebut yang dimana kemudian membuat dua brand kopi lokal tersebut yang kemudian semakin rajin membuka gerai baru dan ekspansi dengan cara yang sangat cepat. Sedangkan bagi para pengusaha kopi yang lainnya, keberhasilan dua brand kopi lokal tersebut untuk dapat meraih investasi tentunya menjadi sebuah hal yang kemudian membuka pasar bagi mereka. Artinya, brand lokal lain juga nantinya menjadi sesuatu yang berhasil berpotensi dilirik oleh investor besar apabila memang memiliki sebuah bisnis yang cukup menarik. Investasi ini tentunya menjadi sebuah hal yang kemudian bisa membuat pengusaha lokal membuka lebih banyak lagi gerai dan juga kemudian berekspansi semakin cepat di wilayah seluruh Indonesia.

Ragam ide bisnis kopi

Melihat sebuah tren kedai kopi kekinian yang pada saat ini menjadi sebuah hal yang cukup melejit, Anda mungkin juga nantinya akan dapat tergiur untuk dapat memulai dan juga untuk dapat menggeluti sebuah bisnis satu ini. Namun, selain sebuah ide bisnis ini, tentunya yang dimana masih ada pula berbagai ide bisnis lainnya yang tentunya menjadi sebuah hal yang berkaitan dengan sebuah kopi dan bisa Anda pertimbangkan, yaitu untuk:

Bisnis kopi yang satu ini tentunya akan membutuhkan koneksi dengan para petani kopi, pabrik kopi, dan juga roaster. Anda yang tentunya juga bisa membeli biji kopi dari mereka, tentunya hal ini akan anda dapatkan dengan harga yang biasanya lebih murah karena langsung dari tangan pertama. Lalu, Anda yang nantinya juga akan bisa dapat menjual kembali biji kopi tersebut kepada kedai-kedai kopi atau juga pada  me-rebrand-nya kembali.

Cold brew

Cold brew adalah sebuah teknik yang digunakan untuk menyeduh kopi dengan menggunakan air bersuhu ruang atau air dingin selama kurang lebih yaitu sekitar 12-24 jam. Tidak perlu membangun sebuah kedai kopi, Anda yang dimana nantinya hanya butuh alat khusus untuk membuat cold brew dan cold drip. Sajikan dalam sebuah botol dengan desain yang cukup menarik, lalu anda yang dimana nantinya akan bisa memasarkan melalui media sosial.

Gerobak kopi

Di Indonesia,sendiri yang dimana memiliki sebuah usaha dengan menggunakan sebuah gerobak adalah sebuah hal yang umum.  Usaha gerobak kopi keliling untuk kopi mungkin sepertinya masih belum terlalu populer. Hal ini tentunya bisa menjadi sebuah peluang dan juga inovasi yang baru bagi Anda untuk dapat membuka pasar dan tentunya menjadi pioneer. Kebanyakan gerobak kopi pun yang dimana  biasanya hanya dapat menjual sebuah kopi kemasan. Anda yang dimana nantinya juga akan bisa menawarkan es kopi kekinian dan juga anda yang juga bisa berbagai menu lainnya dengan menjalani sebuah usaha starling atau gerobak kopi keliling.

Tentunya sebuah trend dari bisnis kopi sendiri memang menjadi sebuah usaha yang sangat menarik untuk digeluti, Namun, dimana mengingat jika sekarang ini ada begitu banyak sekali kompetitor yang ada yang juga menggeluti bidang sejenis, penting bagi anda yang dimana untuk dapat mengamati sebuah hasil dan juga tren ini dan juga melihat peluang anda. Semoga berhasil dan selamat mencoba!

Berbagai Desain Unik dalam 1 Caffe

Saat ini zaman sudah masuk pada masa New Era. semua kehidupan di dominasi oleh hal-hal yang baru, termasuk tempat nongkrong anak muda yang kekinian yakni “Cafe”.  Tempat yang satu ini memang memiliki nilai tersendiri dari masing-masing orang yang ada di seluruh dunia. Mereka semua beranggapan bahwasannya cafe ini menjadi tempat yang paling nyaman untuk menikmati sisa-sisa waktu luang kita sehabis bekerja, bisa menjadi tempat nyantai bersama teman-teman maupun pasangan kalian masing-masing. Walau begitu, nyatanya jauh lebih enak jika kalian datang Bukan Menjadi Tamu tapi, kalian Datang Sebagai Pemilik Cafe tersebut. Bukan lagi, selain kalian masih bisa bersantai-santai. Dari sinilah, kalian bisa menemukan arti “ Yaelah bro, gw duduk aja bisa dapet duit “.

Ya ya ya… kalian bisa punya anggapan seperti itu, namun jauh lebih pastinya jika ini semua dibarengi oleh ide kreatif yang kalian miliki. Jika kalian membuka usaha cafe yang terlihat sama saja seperti cafe pada umumnya, bahasa seperti itu hanya akan memalukan diri kalian sendiri. Sombong boleh-boleh aja, tapi ingat juga kalau sombong harus Berkelas dan sesuai dengan fakta yang ada. 

Dari sinilah, sedikitnya kami akan memberikan kalian ide unik mengenai Konsep Desain Cafe yang pas dan cocok pastinya untuk kalian coba pada cafe kalian. Nah, konsep desain yang akan kami berikan ini pastinya berbeda dengan cafe lainnya. Kalian biasanya tahu bahwa ada cafe yang berisikan desain monoton atau mirip dengan cafe lainnya saja bukan ? ada dapur membuat kopi, depannya meja tamu ? itu sangat simple guys. Disini, kami akan berikan konsep desain untuk 1 cafe namun sangat beragam. Untuk itu, kalian bisa simak baik-baik semuanya hanya pada artikel yang ada di bawah ini. 

Pengenalan Konsep Desain Cafe yang Beragam 

Bagi kalian yang memang tertarik untuk membuka usaha C-A-F-E , maka kalian bisa simak baik-baik pengenalan konsep yang akan kami berikan untuk kalian semua. Kalian pasti tahu, pada dasarnya sebuah usaha harus memiliki tema bukan ? dalam hal ini kalian sangat benar sekali. Tema sangat dibutuhkan demi membuat keindahan ruangan demi ruangan di dalam cafe kalian ini. 

Oiya, dalam hal ini kami memiliki referensi bagi kalian yang ingin membuat cafe namun penggunaannya pada 2 lantai. Jadi , kami mendesain benar-benar cafe unik namun bisa untuk semua kalangan. Baik itu kalangan kelas kebawah, menengah atau keatas sekalipun akan sangat senang jika berada di cafe-cafe yang kalian miliki. 

Tema menjadi kunci awal setelah modal yang kalian miliki dalam membuat cafe tersebut. Walau kalian nantinya melihat cafe yang kami referensikan ini memakan budget yang agak mahal, namun kami jamin akan menimbulkan efek timbal balik yang lebih terhadap modal awal yang kalian keluarkan sebelumnya. Cafe ini bisa menjamin kalian akan mendapatkan untung yang lebih, dan pastinya kalian akan memiliki nama baik untuk semua tongkrongan anak-anak muda kini hingga nanti. 

Kunci utama sebelum masuk pada apa saja konsep desain yang kami akan referensikan ini,dimana kunci utamanya adalah “ Carilah tempat strategi yang mana, kalian melihat banyak peluang anak-anak muda dari mahasiswa, para pelajar, para pekerja, di dalam tempat tersebut.” penasaran seperti apa konsep desain yang akan kami berikan ini ? simak sampai habis artikel yang ada di bawah ini. 

Konsep Desain Cafe Lantai 1 

Okeh, untuk pertama kali yang akan kita bahas ada pada lantai 1 Cafe tersebut. Jadi, pada lantai 1 ini akan terisi oleh dapur cafe yang memiliki bentuk terbuka. Mengapa kami memilih cafe dengan dapur terbuka ? hal ini secara langsung kami ambil dari banyaknya cafe-cafe di luar negeri yang menggunakan dapur terbuka. Ini semua dikarenakan agar bisa menarik banyak perhatian para pengunjung lainnya. Dalam penggunaan dapur ini dirasa membuat pengunjung jadi merasa aman dan nyaman. Karena, mereka bisa melihat langsung dengan mata kepala mereka bahwasannya pembuatan dari hidangan yang mereka pesan benar-benar bersih, sehat, dan tentunya higienis tanpa campuran dari bahan-bahan lain yang tidak pelanggan mengerti. 

Selain itu, kalian bisa menggunakan tema seperti : 

  1. Dapur terbuka bisa kalian buat pada bagian tengah cafe. Dalam artian, cafe yang kami inginkan ini memiliki bentuk kotak atau persegi panjang. Jadi, di sisi kanan kiri adalah bangku untuk para pengunjung. Atau tidak, kalian bisa menggunakan meja dapur layaknya bujur sangkar ? yang mana memiliki bentuk sedikit bundar dan bisa kalian taruh letaknya di bagian ujung yang jaraknya 2 meter dari bagian pantry belakang dapur. 
  2. Jika sudah, maka konsep selanjutnya perihal tema dari dalam ruangannya. Nah, tema yang akan kita berikan ada beberapa. Dimana, tema ini ada di bagian bawah dan akan ada di bagian atas dari cafe yang akan kalian miliki. Temanya sendiri ada pada tata letak untuk para pengunjung duduk. Sebisa mungkin kalian berikan pintu utama dan jendela cafe kalian dengan menggunakan kaca bening pada bagian depan dan samping kanan kirinya atau menyesuaikan tempat yang kalian miliki.

 

Setelahnya, kalian bisa memberikan kursi menggantung dengan meja gantung yang ada di samping dapur terbuka. Lalu, kalian bisa juga menyediakan 2 sofa panjang di sisi ujung kanan dan ujung kiri yang sisanya, kalian beri saja bangku-bangku tongkrongan seperti baisa dengan meja menyesuaikan dari tempat yang ada.

Jangan lupa, diujung ruangan kalian berilah sedikitnya space yang berisikan barang-barang untuk Instagramable. Kami sarankan seperti : Papan Tulis, Bunga dengan bangku-bangku kecil, bawahnya kalian berikan karpet rumput, dan di sebelah kanan bagian tembok berikan sedikitnya jaring untuk menaruh aksesoris gembok. 

Apa semua ini tidak ribet ? budget pasti mahal dong ? ya memang konsep yang kami berikan masih highclass namun, dari semua tema yang barusan kami berikan bisa kalian pilih beberapa saja. Misal kalian ingin memakai papan tulis ? maka sediakan saja kapur dan penghapus untuk menulis dan sediakan 2 bangku serta meja kecil yang dibawahnya kalian berikan karpet hijau nan segar yang ditengah berilah beberapa majalah. Atau sisanya seperti Quotes-Quotes dan juga Pagar Gembok ( jadi jika pasangan ada yang ingin menggembok nama mereka dengan pasangan, bisa kalian berikan sedikit pajak tambahan sesuai dengan gembok kecil yang ada ). Pastinya akan sangat recomended banget. 

Konsep Desain Cafe Lantai 2

Mari kita menjelajahi lantai 2, kira-kira ada apa saja si di lantai 2 ? nah, bagi kalian yang suka berbisnis pakaian-pakaian branded atau pakaian hasil lelang dengan harga masih terjangkau. Kami menyarankan untuk kalian menyediakan 1 tempat fashion butik atau apapun itu yang bisa menghasilkan uang kembali. Jadinya, pada saat pengunjung sedang menunggu makanan selain bisa foto-foto di tempat yang sudah kalian sediakan, mereka juga bisa mampir ke atas untuk sekedar melihat adakah barang yang cocok untuk mereka beli ? jika ada, pasti kalian akan jauh lebih untung. 

Jangan lupa. Di Ruangan atas kalain tempat duduk juga dan pisahkan 1 tempat pada ruangan yang diberikan pintu dengan tulisan “ Sorry, Just a Privat “ lalu di sebelahnya kalian bisa tuliskan kembali “ Privat dikhususkan bagi mereka yang memboking untuk mengadakan Meeting, Pertemuan Khusus, Presentasi, Acara Ulang Tahun, Acara Keluarga Dll dalam jumlah peserta yang banyak “. Pastinya, ini sudah sangat rekomendasi banget untuk di kunjungi. 

Sisanya, kalian hanya tinggal mengikuti makanan apa yang pantas dan dirasa cocok untuk kalian jual kepada para pelanggan kalian. Jangan lupa, berikan sedikitnya perbedaan harga. Kalian bisa membuat harga :

  1. Satuan seperti biasa
  2. Paketan yang mana dikhususkan untuk beberapa orang
  3. Paketan dengan diskon yang ada
  4. Berikan pelayanan atas pemakaian member, pasti akan betah deh.
  5. Cocokan harga untuk kelas ke bawah, kelas menengah, kelas ke atas dan juga untuk take away ( jika kalian memakainya ) 

Itulah sedikitnya saran yang bisa kami berikan untuk kalian yang ingin membuka usaha Cafe unik dengan 2 lantai yang pastinya akan menguntungkan sekali. Mari kalian rundingkan dengan partner bisnis kalian sekarang juga. Semoga Sukses dan Terima Kasih.